En ligne depuis le début de l’année, le site de l’Association des Ligneurs de la Pointe de Bretagne est un plaisir pour les yeux.. et une découverte inédite d’un métier qui a failli disparaître.
C’est une bien curieuse entrée en matière, pour un pêcheur, d’aller afficher les photos de son bateau sur Internet. L’Association des Ligneurs de la Pointe de Bretagne, en publiant au monde entier , grâce à l’internet, l’histoire de ces chevaliers de la houle, va toutefois au delà de la simple initiation au monde de la ligne.
Car la démarche de l’association doit assurer aux ligneurs la pérennité de leur modèle économique, et leur donner les moyens de contrer la puissance dévastatrices des chalutiers et autres dangers réels de la machine industrielle. Le site des ligneurs met ainsi en oeuvre, d’une façon unique, la traçabilité : chaque poisson pêché par un ligneur est estampillé d’une étiquette dont le numéro permet, sur le site, d’en retrouver l’origine : nom du patron, immatriculation du bateau, port d’attache, zone de pêche…
Destiné autant aux restaurateurs qu’aux poissoniers mais aussi évidemment au consommateur, le site offre ainsi une garantie supplémentaire de qualité à l’heure où l’on ne sait jamais très bien ce qu’on mange. On y retrouve aussi toute une iconographie, héritée des héroïques séances de prises de vue de Marc Sambi, qui illustre parfaitement le monde de la pêche à la ligne : la prise de bar dans le raz de sein reste un moment magique !
Et rien ne serait sans cette magnifique terre d’armorique qui héberge nos marins, à laquelle le site attache un honneur particulier. Deux cartes dynamiques présentent, d’une façon unique, l’ensemble des petits ports bretons où l’Association est présente et les archipels où se concentrent les zones de pêche.
C’est donc une mine d’information que l’Association a compilé pour ce site : description des espèces avec répartition géographique, recettes de poisson, explication des différentes techniques de pêche…
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